よくあるご質問(FAQ)

豆の保存方法はどうすればいい?

★豆のままの場合、空気を抜いて高温多湿を避けて常温で保存。
 ※購入から2ヶ月以上使う予定がない時、未開封のまま、冷凍庫に入れておけば、1年程度美味しさを持続できる可能性があります。使う時は常温に戻してから挽いて下さい。
★挽き豆の場合、空気を抜いて冷凍保存がおすすめです。
 ※冷凍保存での注意点、冷凍庫から出すと結露が始まりますので必要な分を取り出したら冷凍庫内に空気を抜いて戻してください。
 ※購入から2ヶ月以上使う予定がない時、開封せずに、冷凍庫に入れておけば、1年程度美味しさんを持続させる事ができます。
 ※コーヒーは粉にするとすぐに酸化が始まり劣化してしまうので、飲む直前に挽くことをおすすめします。

賞味期限を過ぎてしまった。飲める?

高温多湿を避けて、未開封であれば、焙煎日から1年程度はお飲み頂けますが、
風味が落ちているためおすすめできません。
 ※購入から2ヶ月以上使う予定がない時、未開封のまま、冷凍庫に入れておけば、1年程度美味しさを持続できる可能性があります。使う時は常温に戻してから挽いて下さい。

新鮮とはなんですか??

その1:焙煎から日が浅い事です。
カサドコーヒーでは、ご注文ごとに焙煎し、24時間以内に発送します。お客様の手元に届くコーヒー豆は煎りたて新鮮です。

その2:需要と供給のバランスを考え、信頼できる商社から少量ずつ生豆を仕入れています。
在庫している生豆は新鮮です

注文から届くまでどのくらいかかりますか

ご注文日の翌焙煎日に焙煎、24時間以内に発送いたしますので、最短2~3日でお届け致します。
HOMEのページに、その時の焙煎日が記載されているので、参考にしてください。

注文確定日→翌焙煎日に焙煎、24時間以内に発送 お住まいにもよりますが、最短2~3日目にお届けできます。
※注文確定日に焙煎から24時間以内の豆を在庫している場合もあります。即日発送が出来ますので、最短翌日にお届けできる事があります。

コーヒー器具等は在庫数量が少なく、注文がかさなると少々お時間を頂きます。

※焙煎日当日の営業時間前までのご注文の場合、ご注文当日の焙煎が可能な場合がございますが、ご注文状況にもよりますので、当店の都合による事をご了承ください。

年末年始、祝日、臨時休業がございます。SNS等で確認をお願いいたします。

ギフトラッピングはできますか

現在は致しておりません。
ラッピングは致しませんが、『〇〇様からコーヒーのお届けです』と記載してお送りできます。
ご注文の際、備考欄に『プレゼント用』等 記載してください。ご相談に乗れます
ギフト商品の販売を準備中でございます。

実店舗はありますか

2023年6月に長野県北佐久郡御代田町にて
コーヒー豆が買えるコーヒースタンドをオープン致しました。是非店舗にもお越しください。
お豆とハンドドリップコーヒーをご用意してお待ちしております!
インスタグラムでCasa do Coffeeが、できるまで。を投稿してます。