





ルワンダ共和国 ブルボン ハニー【甘味 紅茶】
¥1,275 税込
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ルワンダは東アフリカに位置し、人口1,000万人ほどの小さな国
面積はほぼ四国と同じくらい
ウガンダ、タンザニア、ブルンジ、コンゴ民主共和国と国境を接する、内陸国
「千の丘を持つ国」と呼ばれるほど山が多く、標高の高い土地
野生のゴリラが有名
はい、コーヒーも美味しい国です
フルーティ
甘い
滑らか
さすがアフリカ!
焙煎度合いは、中煎りの後半です
苦味はほぼ無く、フルーツTeeの様な香りと
強くない綺麗な酸味をお楽しみいただけます
焙煎度 ★★☆☆ (中煎り)
苦味 ★☆☆
酸味 ★★☆
甘味 ★★★
コク ★☆☆
芳醇 ★★★
<商品情報>
生産国 :ルワンダ共和国(Rwanda/RWA)
生産地域 :西部ルチロ地区の小規模生産者
生産農園 :ムササWS(ウォッシングステーション、水洗工場)
栽培品種 :ブルボン
標 高 :1,525m(WS所在地)
収穫時期 :6月頃
精選処理 :honey (pulped natural)
商品規格 :8欠点以内 スクリーン15up
クロップ :2023年
【農園情報】
ムササウォッシングステーション(以下WS)はキヴ湖にほど近い丘陵地に位置しており、
近隣の1,750農家がチェリーを持ち込んでおります。
当WSは生産者に収穫や精選等の技術指導を行っており、
地域のコーヒー生産に大きく貢献しています。
2011年にはCOEで24位を獲得するなど、その品質レベルの高さは折り紙付きです。
<配送について>
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<賞味期限について>
・焙煎から2か月程度(豆のまま)おすすめ
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