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深煎り コロンビア ウィラ スプレモ【苦味 コク】200g

¥1,470 税込

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時間をかけて、じっくり焼き上げる、深煎り焙煎になります
焙煎を深めることで苦味が増し、酸味が落ち着きます

深煎りの芳醇な香り、苦味をしっかり感じつつも、高地栽培らしい豆の持っている酸味をちょっぴり感じられます

コクがありつつも、すっきり感があり、“爽やかな深煎り”

アイスコーヒー!おすすめですよ◎

夏でも!ホット!!!◎

焙煎度 ★★★★★ 深煎り フルシティ~フレンチロースト程度
 カサドコーヒーの焙煎度合ついては→https://www.casadocoffee.com/p/00005
苦み  ★★★
甘味  ★★☆
酸味  ✮☆☆
香り  ★★☆

<商品紹介>
生産国 :コロンビア
生産地 :ウィラ
標高  :約1,300m-1,800m
商品規格:エクセルソ・スプレモ(スクリーン17)
精選方法:ウォッシュド式
収穫時期:メインクロップ10-12月 ミタカクロップ5-7月
     (コロンビアでは年2回収穫時期がある)
クロップ:23年10-12月頃
品種:カスティージョ、カトゥーラなど

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・焙煎から1か月程度(粉に挽く)
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