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インドネシア マンデリン ビンタンリマ【苦味,しっかりコク,柑橘】150g~
¥1,650($10.45)
SOLD OUT
この商品は10点までのご注文とさせていただきます。
味わいのコーヒー
トロ～っとしていつまでも続く心地よい余韻。癖になる美味しさ。
ブレンドにもよく使います。お気に入りの豆に少し混ぜて自己流ブレンドを
作ってみても楽しいと思います。
焙煎度 ★★★★☆ 中深煎り～深煎り シティロースト～フルシティロースト程度
カサドコーヒーの焙煎度合ついては→https://www.casadocoffee.com/p/00005
苦味 ★★☆
酸味 ☆☆☆
食感 ★★★
余韻 ★★★
＜商品情報＞
生産地 ：インドネシア スマトラ島北部 リントン・二・フタ 及び パランギナン
標 高 : 1,400-1,500m
商品規格：G1 スクリーン17up
精選方法：スマトラ式
収穫時期：11-1月、5-7月
品. 種. ：ティピカ系
クロップ：24年11-12月
限定されたエリアで採るので品質的なばらつきもより少ない。
この地域の中でも、ビンタンリマの品質を担保できるチェリーを収穫できる小農家さん(約40農家)からのチェリーのみがビンタンリマの原料となります
<インドネシア語>ビンタン・・・「星」。リマ・・・「5」。
豆の梱包について
アルミ蒸着袋(アロマキープバッグ）
珈琲豆（粉）150ｇ～250ｇ入る袋で発送します
150ｇの場合＝150ｇ×1袋
300ｇの場合＝150ｇ×2袋
500ｇの場合＝250ｇ×2袋
こちらの商品は、焙煎から6日以内の豆を発送いたします
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